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运气不错，巴克斯询问的路人恰好是本地人，见巴克斯感兴趣，当即滔滔不绝的讲起了美食城内城的情况。
原来美食之城因为餐厅太多，内城又不能只有餐饮店，所以只给了18家餐厅名额。
优胜劣汰，以各家厨艺水平决出名额，前18名入驻内城，其余都在外城。
允许挑战但不能胡乱发起挑战，无数年下来，评委们慢慢形成了美食家公会，以便公平的主持餐厅大挑战。
像这次18号挑战17号是可以的，成功，18号的招牌换成17号，失败者接受外城第一的挑战，决出留在内城的名额。
刚挑战过的餐厅会有三个月冷静期，同时，每年一家餐厅最多挑战或者被挑战两次。
外城每年有一次厨艺大赛，给了无数年轻厨师动力。
巴克斯感谢了对方的讲解，然后离开去别处逛了，他又不是认证美食家，吃不到两家比赛的美食。
果然，内城多了很多其他类型的商店，不像外城美食店扎堆。
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